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Cover von Der praktische Koch, Dresden 1819
[Anleitung, alle Arten von Speisen nach französischem, deutschem und englischem Geschmacke zu bereiten]
Verfasser: Walcha, Franz Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2014
Verlag: Ostfildern, Thorbecke
Reihe: Land kulinarischer Tradition. Ernährungsgeschichte in Sachsen. Reihe B - Monumenta Saxoniae Culinaria; Bd. 2
Cover von Hofmenüs für heute
Rezepte vom Dresdner Hof; zubereitet von sächsischen Köchen und Pâtissiers
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2013
Verlag: Ostfildern, Thorbecke
Reihe: Land kulinarischer Tradition. Ernährungsgeschichte in Sachsen : Reihe A - Tradition für die Zukunft; Bd. 1
Cover von Vollständige Herrschaftsküche des Kronprinzen von Sachsen
Verfasser: Pötzsch, Ernst Max Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2013
Verlag: Ostfildern, Thorbecke
Reihe: Land kulinarischer Tradition. Ernährungsgeschichte in Sachsen : Reihe B, Monumenta Saxoniae culinaria; Bd. 1
OPEN V 11.1.0.0